Provincia di Ascoli Piceno

Il chichì ripieno: una ricetta della tradizione di Offida

Offida, uno dei borghi più belli d’Italia, vanta una ricetta antichissima, quella del Chichí ripieno, una focaccia rustica farcita con tonno, olive, alici, carciofini e peperoni, ideale per gustosi picnic immersi nella natura o per accompagnare aperitivi ed antipasti tipici. “Lu chichíripieno”, come viene comunemente detto, ha un sapore stuzzicante e una giusta combinazione di […]

Le pesche dolci: una ricetta della tradizione marchigiana

Volete cimentarvi nella realizzazione di uno dei dolci più belli da vedere e più golosi da gustare? Si tratta delle pesche o “peschette” dolci, tipiche del borgo di Acquaviva Picena, nelle Marche. Dalla forma simile al frutto, sono semisfere di pasta morbida riempite di cioccolata o crema, bagnate di alchermes e poi passate nello zucchero. […]

Marche in moto: 3 giorni nel Piceno on the road

Idea per le tue vacanze nelle Marche: 3 giorni in moto nel Piceno 3 giorni con gli itinerari fatti da Silvia e Lukas alla scoperta di: mare e borghi città d’arte e cultura montagna e natura Per gli amanti delle due ruote oggi vi raccontiamo l’esperienza fatta in tre giorni passati nel Piceno. Ecco il […]

Le strade della Birra nelle Marche

Scopri le strade della birra della regione Marche e viaggia alla scoperta dei borghi e dei birrifici marchigiani Siete pronti per un tour all’insegna della bellezza, del gusto e della artigianalità? Oggi vi facciamo scoprire i borghi delle Marche collegati alla produzione di buonissime birre che tutto il mondo ci invidia! Quali sono le caratteristiche […]

Festival dell’Appennino 2019

In occasione del Festival dell’Appennino, abbiamo chiesto a Carlo Alberto Lanciotti, direttore artistico del Festival dell’Appennino di raccontarci il programma dell’edizione 2019 e non solo. Quando è nata l’idea del festival e perché? L’idea del Festival dell’Appennino è nata diversi anni fa e si è concretizzata nel 2011 con la Prima Edizione di un festival […]

Ascoli Piceno: la mostra di Tullio Pericoli

Tullio Pericoli artista marchigiano legato alla sua terra viene celebrato dalla città di Ascoli Piceno con una mostra personale a Palazzo dei Capitani. La mostra  L’arte come simbolo di rinascita, come mezzo per celebrare un territorio e i suoi valori. La mostra “Tullio Pericoli. Forme del paesaggio. 1970-2018” a Palazzo dei Capitani di Ascoli Piceno […]

I teatri storici della provincia di Ascoli Piceno

Il teatro è un luogo dove la finzione diventa realtà e la cultura arriva all’umanità: un luogo magico che diventa ancora più bello se accompagnato da un’architettura antica, senza tempo.  Oggi vi proponiamo una selezione dei teatri storici della provincia di Ascoli Piceno. Dovete sapere che dei settantatré teatri storici presenti nelle Marche, sedici si […]

I ravioli incaciati: una ricetta di Carnevale del Piceno

“Paese che vai, usanze che trovi”, non si dice forse così? E così è anche per la gastronomia. Ogni regione, come ogni piccolo borgo o città ha le sue ricette tipiche. Le più popolari sono diventate nel corso degli anni, patrimonio della cultura gastronomica di tutta la penisola, ma conoscere tutte le ricette tradizionali non […]

I funghetti di Offida: una ricetta della tradizione marchigiana

Acqua, farina, zucchero e semi di anice, 4 ingredienti semplici per una ricetta dal sapore antico: i famosi funghetti, dolci caratteristici della cucina di Offida, splendido borgo fra i più belli d’Italia, in provincia di Ascoli Piceno. I funghetti hanno radici antiche e sono ancora preparati dalle massaie offidane che li chiamano così per l’inconsueta forma […]

Un weekend a San Benedetto del Tronto: cosa vedere e cosa mangiare

In ogni momento e in ogni stagione tutte le scuse sono buone per fare un giro a San Benedetto del Tronto, incantevole cittadina dalla forte tradizione marinara in provincia di Ascoli Piceno, cuore pulsante della Riviera delle Palme. Vi unite a noi per un itinerario a base di mare da bandiera blu, musei a cielo aperto e […]