• La ricetta dei maritozzi marchigiani fatti in casa

  • Le Marche si raccontano con il sorriso

  • La ricetta della crescia sfogliata di Urbino: non chiamatela piadina!

  • San Martino: proverbi e prodotti tipici delle Marche

  • 3 Itinerari fotografici nelle Marche

  • Un itinerario alla scoperta del Verdicchio

  • Un weekend nei Monti Sibillini

  • La ricetta dei maccheroni alla Rossini

  • Correndo e mirando, tra il Conero e Offagna

  • La Via delle Cascate Perdute di Sarnano: tra fiumi, boschi e mulini

La ricetta dei maritozzi marchigiani fatti in casa

La merenda di tutti noi bambini marchigiani, la colazione golosa con panna e crema alla nocciola del sabato o la domenica mattina e quella coccola golosa che ancora oggi ci accompagna da adulti. Di cosa stiamo parlando se non dei Maritozzi marchigiani? Soffici e profumati, entrano nelle nostre vite da piccoli e non ci abbandonano mai.  […]

Le Marche si raccontano con il sorriso

È proprio vero che solo chi conosce e ama veramente qualcuno o qualcosa può permettersi di scherzarci su! Non prendereste mai in giro un conoscente, ma lo fate con naturalezza quando si tratta di un caro amico o di un fratello. Ecco… l’idea è proprio questa: ti amo al tal punto da poter scherzare su […]

La ricetta della crescia sfogliata di Urbino: non chiamatela piadina!

“Son più di trent’anni che non vedo Urbino, e la vedo sempre! non m’è uscito di mente nulla, nemmeno la Baciocca dove ci facevamo fare le cresce!”(Giovanni Pascoli, lettera a Marchigiani, 28 gennaio 1903) Di cosa parla il grande poeta Giovanni Pascoli ricordando con nostalgia gli anni della fanciullezza passati ad Urbino per gli studi […]

San Martino: proverbi e prodotti tipici delle Marche

“La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e biancheggia il mar; ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar” (Giosuè Carducci) Tra credenze popolari e affascinanti leggende l’11 novembre, per tradizione, è il giorno in cui si ringrazia San […]

3 Itinerari fotografici nelle Marche

Amate la fotografia e volete dare sfogo alla vostra passione? Le Marche fanno al caso vostro e a raccontarcelo oggi è un bravissimo fotografo, Enzo Torelli, che ci suggerisce alcuni luoghi magici della nostra regione da immortalare. Enzo Torelli ama definirsi sommelier per scelta e fotografo per caso. E per fortuna che il caso lo abbia […]

Un itinerario alla scoperta del Verdicchio

È l’oro delle Marche, anche se il suo colore è verde. Di cosa stiamo parlando, se non del Verdicchio? Un vino bianco asciutto, armonico, inimitabile, delicato, leggendario. Un vino che è diventato l’emblema di questa terra. Un vino unico, longevo, di grande struttura e di qualità eccelsa destinato a lasciare un segno indelebile nella storia […]

Un weekend nei Monti Sibillini

I Monti Sibillini sono un vero racconto della natura che si è conservata nella propria bellezza. Percorsi suggestivi, santuari incastonati sui monti e cibo genuino. Sono uno di quei viaggi che vanno esplorati lentamente, senza avere la fretta di raggiungere la prossima tappa. Vi raccontiamo uno splendido weekend in cui ci siamo completamente tuffati nello […]

La ricetta dei maccheroni alla Rossini

Lo sapete che il Maestro Gioacchino Rossini si definiva “un pianista di terza categoria e primo gastronomo dell’universo”? Nato nel 1792 a Pesaro, il padre è un pubblico trombetta cioè un banditore (un incarico ufficiale con il quale aveva il compito di richiamare la popolazione in piazza a suon di tromba per comunicare notizie che […]

Correndo e mirando, tra il Conero e Offagna

Correre è un po’ come volare, i piedi per qualche infinitesimo decimo di secondo sono magicamente sospesi nel vuoto. Una magia che cresce se si corre in un luogo speciale come il Monte Conero. Un monte che non è un monte, perché non arriva a seicento metri di altezza, ma che con i suoi 572 […]

La Via delle Cascate Perdute di Sarnano: tra fiumi, boschi e mulini

Davanti a una cascata nel bosco torniamo tutti bambini. Se poi possiamo anche immergerci nell’acqua e fare un bagno nel fiume all’ombra degli alberi, ecco che ci sentiamo davvero immersi in una fiaba. È quello che accade a chi percorre la Via delle Cascate Perdute di Sarnano (MC). Si tratta di un facile itinerario ad […]