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La ricetta dei tagliolini in brodo (Li Tajulì)

Tipici della cucina marchigiana sono i tagliolini, piccole tagliatelle da cuocere e mangiare in brodo o asciutte. Un tempo, specie in campagna, erano considerate un piatto di riciclo. Si versava sulla spianatoia piccole quantità di farina avanzata dal pane, impastate con acqua e condite con brodo di acqua,  aceto e lardo sfritto. Sembra che i tagliolini avessero un […]

I misteri del Duomo di Ancona

Il duomo di San Ciriaco, patrono di Ancona Il duomo di Ancona, dedicato a San Ciriaco, sorge da circa mille anni sulla cima del colle Guasco, nome che deriva dal colonnello Cesare Guasco. Rappresenta uno splendido esempio di arte romanica con elementi gotici e bizantini e offre una visione panoramica indimenticabile, che si apre come […]

Le Marche nel progetto Travel Blogger per l’Italia

Raccolta fondi per emergenza COVID-19 e guida per rilanciare il turismo italiano Dare un contributo concreto a chi combatte in prima linea l’emergenza Covid-19 e partecipare al rilancio del turismo italiano, in attesa di ricominciare a viaggiare. Con questo duplice obiettivo nasce l’iniziativa “Travel Blogger per l’Italia”, alla quale hanno aderito con entusiasmo 180 travel blogger provenienti […]

Viaggio straordinario fra i musei delle Marche

I musei sono chiusi? Non per voi! #laculturanonsiferma e vi accompagna in un “Viaggio straordinario fra i musei delle Marche” attraverso una rappresentazione digitale del patrimonio culturale marchigiano. È questo il progetto proposto da Regione Marche e Fondazione Marche Cultura insieme a Icom Marche e realizzato grazie al generoso contributo di tanti musei, comuni ed […]

Le pesche dolci: una ricetta della tradizione marchigiana

Volete cimentarvi nella realizzazione di uno dei dolci più belli da vedere e più golosi da gustare? Si tratta delle pesche o “peschette” dolci, tipiche del borgo di Acquaviva Picena, nelle Marche. Dalla forma simile al frutto, sono semisfere di pasta morbida riempite di cioccolata o crema, bagnate di alchermes e poi passate nello zucchero. […]

L’infanzia di Raffaello Sanzio a Urbino

Chi non conosce Raffaello Sanzio, uno dei più grandi artisti di ogni tempo… Ma forse non tutti sanno che nacque nelle Marche, nella stimolante Corte di Urbino, uno dei principali centri d’arte del Rinascimento. Il Divin Pittore non dimenticò mai la sua terra, tanto che continuò sempre a firmarsi Raphael Urbinas (Raffaello da Urbino).  Oggi, […]

Carlo Urbani, il sogno di un medico marchigiano

Bisogna sempre guardare oltre…cercare nuovi orizzonti, pensare che ci sarà un dopo…anche quando il nuovo ti sembra così bello, c’è sempre qualcosa d’altro che ci aspetta che sarà ancora più bello… (Carlo Urbani) Mai come in questo periodo è doveroso ricordare la figura di un uomo straordinario come Carlo Urbani, medico marchigiano scomparso oggi, diciassette […]

Le Marche sul grande schermo: un itinerario di film

Serve una carica positiva per allentare la tensione in cui questa difficile esperienza ci ha catapultati? In queste settimane vi abbiamo consigliato libri da leggere, musica da ascoltare, ora è la volta della settima arte, quella che per eccellenza tocca le corde più profonde e fa raggiungere le stanze segrete dell’anima, il cinema. Il filo […]

La playlist delle Marche: i nostri consigli di ascolto

I nostri consigli di ascolto racchiusi in una playlist delle Marche dedicata a questi giorni particolari in cui dobbiamo restare in casa. Cosa significa per voi #iorestoacasa? Per noi significa unità, condivisione di responsabilità, riscoperta del piacere di stare in famiglia, rispetto per chi soffre. Ma anche e soprattutto supporto per tutti coloro che non […]

Scopri le Marche dal divano: i nostri consigli di lettura

Ogni viaggio lo vivi tre volte: quando lo sogni, quando lo vivi e quando lo ricordi.  In attesa di tornare a viaggiare, abbiamo pensato di darvi un po’ di consigli di lettura per “sognare” la meta delle vostre prossime vacanze, le Marche, che vi aspettano a braccia aperte, quando questo brutto momento sarà passato. Innanzitutto, […]